Pendant les PFMP, l'élève ne met pas seulement en application ce qu'il a appris au lycée, il construit certaines compétences professionnelles, définies dans les référentiels des diplômes, qui ne peuvent se développer qu'au contact de la réalité professionnelle. Ces périodes constituent donc un facteur déterminant de la formation et elles préparent aussi à l'insertion professionnelle.

Ces périodes ont vocation à :

• placer les élèves dans des situations professionnelles réelles,
• leur faire découvrir, dans un premier temps de formation, un ou plusieurs secteurs d'activités, un ou plusieurs métiers,
• les aider à appréhender le monde de l'entreprise (fonctions des personnels, structure de l'entreprise, contraintes, relations humaines ... },
• conforter leur projet de formation,
• développer les compétences requises pour l'obtention du diplôme, l'autonomie, l'initiative et la prise de responsabilité,
• préparer à l’insertion professionnelle.